Powstał mural promujący działalność Armii Krajowej na ziemi limanowskiej

Na początku września 2020 r. zakończyły się prace nad stworzeniem muralu promującego działalność Armii Krajowej na ziemi limanowskiej.

W ramach projektu ścianę budynku sali gimnastycznej I Liceum Ogólnokształcącego w Limanowej odświeżono i na nowej elewacji został wykonany mural autorstwa Mariusza Brodowskiego – znanego sądeckiego artysty działającego pod pseudonimem MGR MORS.

Mural prezentuje logo nowopowstałego szlaku Armii Krajowej na ziemi limanowskiej oraz fragment wiersza autorstwa Józefa Bieńka – lokalnego poety, żołnierza Armii Krajowej. Na muralu prezentują się również żołnierze z placówki AK Trzos z Tymbarku od lewej pchor. Bolesław Pieguszewski “Han” i Marian Kapturkiewicz “Rola” obaj z bronią zrzutową jaka była zrzucona z 9 na 10 lipca 1944 r na polach Dzielca nad Słopnicami.

W ramach projektu trwają także prace nad opracowaniem przewodnika turystycznego po tematyce związanej z AK oraz powstaje mapa turystyczna z miejscami związanymi z tematyką AK na ziemi limanowskiej. W trakcie opracowania są również treści turystyczno – historyczne do 12 tablic, które zostaną zamontowane w miejscach związanych z działalnością AK  na terenie Powiatu Limanowskiego. Nad opracowaniem treści historycznych do przewodnika, mapy i tablic czuwa znany historyk Przemysław Bukowiec, który jest opiekunem merytorycznym szlaku. Prowadzi on intensywne prace inwentaryzacyjne miejsc pamięci, współpracuje przy opracowaniu treści z lokalnymi pasjonatami historii oraz z historykami IPN Kraków.

 

Projekt muralu został wykonany w ramach realizowanego przez Lokalną Organizację Turystyczną Powiatu Limanowskiego projektu pn. Szlak Armii Krajowej na ziemi limanowskiej. Projekt jest finansowany ze środków budżetu Województwa Małopolskiego.
Więcej informacji na temat nowego szlaku znajduje się tutaj: Lokalna Organizacja Turystyczna Powiatu Limanowskiego otrzymała dofinansowanie do nowego szlaku tematycznego.




#NajważniejszeWrócić – piąta odsłona wakacyjnego cyklu MOT o bezpieczeństwie w górach

Tematyką  piątego, ostatniego odcinka letniego cyklu edukacyjnego Małopolskiej Organizacji Turystycznej i Tatrzańskiego Ochotniczego Pogotowia Ratunkowego pn. #NajważniejszeWrócić o bezpieczeństwie na górskich szlakach  będą statystyki TOPR dotyczące wypadków w Tatrach. W piątej odsłonie cyklu znajdą się odpowiedzi pytania: Jak często ratownicy TOPR udzielili pomocy w ostatnim czasie? Jakiego typu wypadki miały miejsce w sezonie letnim 2020 roku? I najważniejsze o czym warto pamiętać aby bezpiecznie wrócić z gór? Opowiedzą na nie Andrzej Marasek – ratownik TOPR, Edward Lichota – zastępca naczelnika TOPR oraz Grzegorz Biedroń – prezes Małopolskiej Organizacji Turystycznej.

  Link do #5 odcinka znajduje się na stronie: https://youtu.be/Y8XRZ9AX7ao

Zapraszamy do obejrzenia poprzednich odcinków z cyklu #NajważniejszeWrócić:

Odcinek #4:  https://www.youtube.com/watch?v=flyno-XCRYs

Odcinek #3:  https://www.youtube.com/watch?v=Hpxp2EPeyb4

Odcinek #2: https://www.youtube.com/watch?v=MYYZN7aAdNI

Odcinek #1: https://www.youtube.com/watch?v=3_ka2_dpDxY.

Wszystkie filmy z serii #NajważniejszeWrócić są dostępne do obejrzenia na facebookowym profilu Małopolskiej Organizacji Turystycznej: facebook.com/mot.krakow oraz na kanale MOT w serwisie YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCOoK_OGCBIKKu0NpTTQXJiw

Akcja edukacyjna #NajważniejszeWrócić jest współfinansowana ze środków Ministerstwa Rozwoju  w ramach projektu „W małopolskich górach bezpieczniej!”. Partnerami akcji są Tatrzańskie Ochotnicze Pogotowie Ratunkowe i Województwo Małopolskie.

 

źr.:MOT małopolska




50 lat Zespołu Consonans

17 września swój Złoty Jubileusz obchodził Zespół Muzyczny „Consonans” działający przy Zespole Szkół Nr 1 w Limanowej. Uroczystość zainaugurowała Msza Św. w intencji członków oraz sympatyków zespołu w Kościele Parafialnym pw. Św. Stanisława Kostki w Limanowej – Sowlinach. W świętowaniu Złotego Jubileuszu zespołu wzięli udział byli i obecni jego członkowie.

Liturgii przewodniczył Jego Ekscelencja ks. Biskup Mirosław Gucwa – biskup diecezji Bouar w Republice Środkowoafrykańskiej. W czasie homilii biskup podkreślał znaczenie muzyki i śpiewu w kontekście duchowego rozwoju człowieka, odwołując się do swoich doświadczeń z pracy misyjnej. Przywołał również postać założyciela zespołu prof. Ludwika Mordarskiego oraz podkreślił wpływ Consonansu na rozwój muzyki w Mieście Limanowa, Powiecie Limanowskim i całym Województwie Małopolskim.

Dalsza część uroczystości miała miejsce w sali katechetycznej na parterze kościoła. Najpierw wszyscy wysłuchali koncertu dr Jadwigi Postrożnej. Wykonała ona arię Azucena z opery Trubadur Giuseppe Verdiego oraz arię Habanera z opery Carmen Bizeta.

 

Następnie gości przywitał prowadzący uroczystość Wiesław Dutka. Wśród gości znaleźli się: Poseł na Sejm RP Urszula Nowogórska, Radny Województwa Małopolskiego i Prezes Małopolskiej Organizacji Turystycznej Grzegorz Biedroń, Członek Zarządu Powiatu Limanowskiego Wojciech Włodarczyk, Przewodnicząca Rady Miasta Limanowa Jolanta Juszkiewicz, Wójtowie Gmin Limanowa Jan Skrzekut, Tymbark Paweł Ptaszek oraz Łukowica Bogdan Łuczkowski. Krótki rys historyczny przybliżył kierownik Zespołu prof. ośw. Leszek Mordarski, wymieniając sukcesy oraz liczne osiągnięcia Consonansu w jego półwiecznej działalności. Joanna Rudek dyrektor Zespołu Szkół Nr 1, w swoim wystąpieniu podkreśliła ogromną role jaką Zespół na przestrzeni lat odgrywał w kształtowaniu się muzycznych pasji i postaw uczniów szkoły.

 

 

Wojciech Włodarczyk, złożył gratulacje na ręce kierownika zespołu „Consonans” Leszka Mordarskiego, oraz życzenia dla księdza biskupa Mirosława Gucwy.  W Imieniu Zarządu Powiatu Limanowskiego  wręczył również statuetkę „Za zasługi dla Powiatu Limanowskiego” podkreślając dorobek oraz zasługi, które przez lata swojej działalności Zespół włożył w rozwój kultury w regionie, a także ogromną rolę, jaką odegrał i nadal odgrywa w życiu młodzieży.

Ważnym elementem uroczystości było wręczenie najbardziej zasłużonym medali i odznaczeń.

  • od Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego Piotra Glińskiego medal Zasłużony Kulturze „GLORIA ARTIS” (Chwała Sztuce)
  • od Zarządu Powiatu Limanowskiego statuetkę „Za zasługi dla Powiatu Limanowskiego”
  • od Rady Miasta Limanowa wyróżnienie „Za zasługi dla Miasta Limanowa”

Indywidualnie:

  • od Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego Piotra Glińskiego medal „Za zasługi dla Kultury Polskiej” otrzymali dr Jadwiga Postrożna oraz dr hab Józef Szymon Wroński,
  • od Prezydenta RP Medal Stulecia Odzyskanej Niepodległości otrzymał Leszek Mordarski,
  • Medal Polonia Minor od Marszałka Województwa Małopolskiego otrzymali: Bogdan Drzyzga, Wiesław Dutka, Urszula Matusik, Lucyna Pajor, Joanna Rudek, Andrzej Stanisz oraz Halina i Artur Zapałowie

Podczas spotkania nie brakowało wzruszeń, muzyki, podziękowań oraz wspomnień, którymi dzielili się byli członkowie zespołu i jego długoletni kierownik – prof. ośw. Leszek Mordarski.

Bogata historia Zespołu Consonans rozpoczęła się w 1970 roku w Limanowej, w którym z inicjatywy ówczesnego dyrektora Liceum Ekonomicznego prof. Adama Biedronia powstał w obecnym Zespole Szkół Nr 1 instrumentalno – wokalny noszący nazwę “Decybele”. Był to kwartet instrumentalny – z czasem rozwinięty o chórek żeński. Założycielem grupy był nauczyciel muzyki prof. Ludwik Mordarski. Pierwszymi jego członkami „Decybeli” byli: Bolesław Biedroń, Stanisław Golonka, Bogdan Wielkiewicz, Leszek Mordarski, Bożena Kudynowska, Sabina Dyrek, Zofia Ryś, Maria Leśniak i Maria Stanisz,  do których po roku dołączyli bracia – Andrzej i Wojciech Stanisz oraz Władysław Szewczyk. W 1975 r. zespołu zmienił nazwę na “Consonans”, pod która działa do dziś. Z biegiem czasu brzmienie Consonansu zmieniało się, w miarę wprowadzania nowych instrumentów. Dziś, oprócz najpopularniejszego gitarowego składu, można usłyszeć zestaw akustyczny, mini big-band czy regionalna kapelę lachów limanowskich. Od 1989 roku “Consonans” jest pod opieką nauczyciela muzyki i wiedzy o kulturze mgr Leszka Mordarskiego – jednego z pierwszych jego członków, syna założyciela grupy. Warto Podkreślić, że obecnie działający w Zespole Szkól Nr 1 zespół instrumentalno – wokalny “Consonans” jest w kolejności czwartym po orkiestrze “Echo Podhala”, Chórze Kościelnym i Regionalnym Zespole Pieśni i Tańca “Limanowianie”, zespołem funkcjonującym nieprzerwanie od 1970 roku na terenie miasta Limanowa.

 

fot. A. Niezabitowska, W. Rusin




Żyj i pozwól żyć innym. Dni i Bezpieczeństwa Ruchu Drogowego 16-22 września

W dniach 16-22 września 2020 r., w czasie trwania Europejskiego Tygodnia Mobilności, we wszystkich europejskich krajach prowadzona będzie akcja pod nazwą ROAD SAFETY DAYS (Dni bezpieczeństwa ruchu drogowego). Działania te koordynuje Europejska Organizacja Policji Ruchu Drogowego ROADPOL oraz wspiera m.in. przez Komisję Europejska i Europejska Rada Bezpieczeństwa Ruchu Drogowego (ETSC). 

Road Safety Days to działania Policji ruchu drogowego oraz innych podmiotów z obszaru bezpieczeństwa ruchu drogowego, ukierunkowane na dążenie do założeń zgodnych z „wizją zero” – zero ofiar śmiertelnych w wypadkach drogowych. Kluczem do osiągnięcia poprawy bezpieczeństwa na drogach w dużej mierze jest zmiana zachowań ich użytkowników.

W promowanie bezpieczeństwa w ruchu drogowym, po raz kolejny, włączyła się m.in. firma Screen Network S.A. poprzez emisję na ekranach LED rozmieszczonych m.in. przy głównych ciągach komunikacyjnych, dworcach, stacjach paliw i centrach handlowych spotu, którego hasłem przewodnim jest: Żyj i pozwól żyć innym.

Promocja akcji na stronie: https://www.roadpolsafetydays.eu/

 

źr.: KPP Limanowa




XXIII edycja na najlepsze polskie innowacje – „Polski Produkt Przyszłości”

Twórcy innowacyjnych produktów i nowatorskich technologii ponownie mogą powalczyć o nagrody finansowane z UE.
Na zwycięzców XXIII edycji konkursu „Polski Produkt Przyszłości”organizowanego przez Polską Agencję Rozwoju Przedsiębiorczości i Narodowe Centrum Badań i Rozwoju czeka aż aż 600 tys. zł . Zachęcamy małopolskich przedsiębiorców, jednostki naukowe oraz ich konsorcja do zgłaszania swoich projektów. Nabór rozpocznie się w poniedziałek 21 września i potrwa do czwartku 29 października.
W konkursie mogą wziąć udział uczelnie, instytuty naukowe i badawcze oraz przedsiębiorcy prowadzący działalność na terenie Polski. Uczestnicy mogą do niego przystąpić indywidulanie bądź zgłosić projekt opracowany wspólnie przez instytucję i firmę.
Zgłaszany produkt powinien cechować się innowacyjnością, a uczestnik konkursu musi być właścicielem autorskich praw majątkowych, patentowych lub innych praw własności intelektualnej dotyczących zgłaszanego produktu. Rywalizacja będzie odbywać się w trzech kategoriach:
  • Produkt Przyszłości Przedsiębiorcy,
  • Produkt Przyszłości Instytucji Szkolnictwa Wyższego i Nauki,
  • Wspólny Produkt Przyszłości Instytucji Szkolnictwa Wyższego i Nauki oraz Przedsiębiorcy.

Zwycięzcy otrzymają prawo do posługiwania się tytułem i znakiem Polski Produkt Przyszłości. Poza wsparciem promocyjnym laureaci otrzymają nagrodę finansową – 100 tys. zł wynosi nagroda główna a 25 tys. zł wyróżnienie.

Konkurs przewiduje również przyznanie nagród specjalnych w kategoriach:

  • Produkt zgłoszony przez młodego przedsiębiorcę (funkcjonującego na rynku nie dłużej niż 3 lata),
  • Produkt z branży technologii informacyjnych i komunikacyjnych (ICT),
  • Produkt w obszarze ekoinnowacji lub w innych obszarach, które zostaną zidentyfikowane w trakcie oceny zgłoszonych produktów.

Dokumentacja konkursu znajduje się na stronie internetowej konkursu, a projekty można zgłaszać od 21 września do 29 października br. (godz. 16:00).

W poprzednich edycjach konkursu rozpatrzone zostały 1 073 projekty, spośród których nagrodzono 56, a 122 zostały wyróżnione. Dotyczyły bardzo różnych obszarów techniki, a dzięki swojej innowacyjności mają szansę zaistnieć także na globalnym rynku.

Patronat nad konkursem objęło Ministerstwo Rozwoju oraz Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa

Konkurs jest współfinansowany ze środków Unii Europejskiej z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój, poddziałanie 2.4.1 Centrum analiz i pilotaży nowych instrumentów inno_LAB.

 

źr. małopolska.pl




Turystyczna Perła Powiatu Limanowskiego wybrana!

Drugi etap internetowego plebiscytu pn. „Turystyczna Perła Powiatu Limanowskiego” zakończył się 26 sierpnia. Internauci spośród dziesięciu zgłoszonych propozycji mogli wskazać swojego faworyta, a został nim Cisowy Dział w gminie Łukowica, zdobywając największą liczbę głosów!

 

Cisowy Dział z pewnością zasługuje na miano Turystycznej Perły Powiatu Limanowskiego. Jest to przełęcz w Beskidzie Wyspowym malowniczo ulokowana pomiędzy dwoma wzniesieniami – Małą Modynią (936 m) i Jasieńczykiem (836 m), oddzielająca powiat limanowski od nowosądeckiego. Obszar ten posiada szczególne walory krajobrazowe i jest wspaniałym punktem widokowym. Na przełęczy Cisowy Dział znajduje się kapliczka z obrazem Matki Boskiej Częstochowskiej wybudowana, jako wotum dziękczynne od śmierci za uratowanie w czasie II Wojny Światowej partyzanta Ambrożego Pietrzaka ps. „Słowik”- dowódcy Batalionów Chłopskich, metalowy krzyż o wysokości 13 m, a także murowane w kamieniu stacje drogi krzyżowej. Ponadto przez przełęcz prowadzi szlak rowerowy. Jest to wyjątkowo popularne miejsce spotkań i cel wędrówek amatorów beskidzkich plenerów oraz pasjonatów historii.

By Jerzy Opioła - Praca własna, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=52170536

Wybór dla biorących udział w plebiscycie nie był łatwy. Przypomnijmy, że oprócz Cisowego Działu, zgłoszono wiele niezwykle atrakcyjnych i unikatowych w skali kraju obiektów/miejsc, stanowiących prawdziwe wizytówki powiatu limanowskiego:

– Biblioteka w Tymbarku

– „Chata na końcu świata” w Słopnicach

– pasmo górskie Gorce

– „Lipowe wzgórze” – ośrodek turystyczny w Mordarce

– Muzeum „U Zenka” w miejscowości Piekiełko

– Strzeszyce – wieś w gminie Laskowa

– Ścieżka Edukacyjno – Turystyczna Strzelców 1. Pułku AK w Tymbarku

– „Tęczowa Zagroda” – gospodarstwo agroturystyczne w Tymbarku

– Wieża Widokowa pod Jaworzem

Dziękujemy za oddane głosy. Zachęcamy również do odwiedzenia Cisowego Działu oraz wszystkich pozostałych obiektów/miejsc, które wzięły udział w plebiscycie. Warto je poznać i przekonać się,  ile atrakcji każdego dnia i o każdej porze roku czeka na odkrycie w powiecie limanowskim!

fot. Cisowy Dział – Jerzy Opioła

 




Kampania „Mała książka – wielki człowiek” rozpoczęta!

Miejska biblioteka Publiczna w Limanowej (Filia w Sowlinach) bierze udział w kampanii „Mała Książka – Wielki człowiek” . Na najmłodszych czytelników czeka bezpłatna Książkowa Wyprawka !

Najwyższy czas przygotować się na długie jesienne wieczory i popołudnia, podczas których nie powinno zabraknąć dobrej książki – dla rodzica i dla dziecka. Warto zatem udać się do pobliskiej biblioteki, gdzie na każdego Małego Czytelnika w wieku przedszkolnym czeka wyjątkowa Wyprawka Czytelnicza przygotowana przez Instytut Książki.Biblioteki oferują nie tylko bezpłatny dostęp do książek, ale też szeroką ofertę kulturalną, dzięki czemu tak dzieci, jak i rodzice mogą wziąć udział w rozmaitych zajęciach, warsztatach i wydarzeniach przygotowanych przez bibliotekarzy.

 

Jak przystąpić do projektu? – Informacja dla rodziców:

  • Odwiedź z dzieckiem bibliotekę.
  • Poinformuj bibliotekarza, że chcecie przystąpić do projektu MAŁA KSIĄŻKA – WIELKI CZŁOWIEK.
  • Zapisz dziecko do biblioteki, wypożyczcie książkę i odbierzcie bezpłatną Wyprawkę Czytelniczą, a w niej książkę „Pierwsze czytanki dla…” oraz Kartę Małego Czytelnika, na której Twoje dziecko będzie zbierało naklejki – jedną za każdą wizytę zakończoną wypożyczeniem książki z księgozbioru dziecięcego.
  • Pozwól dziecku samodzielnie dokonać wyboru książki, nawet jeśli wydaje Ci się nietrafiony. Jeśli będzie to książka wybrana przez dziecko, to z pewnością chętnie po nią sięgnie po powrocie do domu.
  • Przeczytajcie wspólnie wypożyczoną książkę. Postaraj się poświęcić czas całkowicie na wspólne czytanie.Odłóż telefon, wyłącz radio / telewizor, usiądźcie wygodnie i przytulcie się do siebie. Spraw, by ten czas był wyjątkowy i tylko Wasz. Niech wspólne czytanie stanie się rytuałem, z którego oboje będziecie czerpać wielką przyjemność.
  • Oddajcie książkę do biblioteki w terminie i wypożyczcie kolejne. Pamiętaj o zabraniu Karty Małego Czytelnika i pozwól maluchowi przykleić na nią naklejkę.
  • Po uzbieraniu 10 naklejek Twoje dziecko otrzyma imienny dyplom. To potwierdzenie nie tylko jego aktywności czytelniczej, ale także Waszych wspólnych przygód z książką.
    Uwaga! Do akcji mogą przystąpić również dzieci zapisane już do biblioteki!

Serdecznie zachęcamy do wzięcia udziału w trzeciej odsłonie kampanii „Mała książka – wielki człowiek” w bibliotece. Szczegóły dotyczące tegorocznej odsłony projektu znajdą się na stronie: www.wielki-czlowiek.pl

 

źr.: MBP Limanowa

 




Jubileuszowy Małopolski Festiwal Teatrów Dzieci i Młodzieży „Bajdurek” odbędzie online

Małopolskie Centrum Kultury „Sokół” w Nowym Sączu oraz Limanowski Dom Kultury zapraszają do udziału w Internetowym Małopolskim Festiwalu Teatrów Dzieci i Młodzieży. W tym roku przypada 35 rocznica festiwalu,  który od 1986 roku na stałe wpisuje się w kulturalny kalendarz województwa małopolskiego, tworząc bez wątpienia największy, najbardziej prestiżowy i reprezentatywny doroczny przegląd dorobku dziecięcych i młodzieżowych zespołów teatralnych do lat 16, pracujących w szkołach podstawowych, ogniskach pracy pozaszkolnej i ośrodkach kultury.

Tegoroczna, jubileuszowa edycja, ze względu na sytuację związaną z  epidemią COVID- 19 zostanie przeprowadzona na zasadach konkursu w formule online (od 2 listopada do 18 grudnia br.) na dedykowanej do przeprowadzenia tego typu wydarzenia platformie internetowej, umożliwiającej nieograniczone w okresie trwania Festiwalu oglądanie spektakli w sieci, jak również głosowanie na nagrodę publiczności. Zainteresowane uczestnictwem w Festiwalu grupy zgłaszają swój udział przesyłając do dnia 9 października 2020 r. do siedziby organizatora czytelnie wypełnioną i podpisaną kartę zgłoszenia wraz z nagranym spektaklem oraz scenariuszem tego spektaklu.
Konkurs dotyczy zarówno spektakli nowych – nie prezentowanych na Festiwalu „Bajdurek”, jak i tych już zrealizowanych, których nagranie posiadają Państwo w swoich archiwalnych zasobach.

Mimo iż w tym roku  Limanowski Dom Kultury nie przeprowadzi eliminacji na szczeblu powiatowym, zachęcamy grupy teatralne z terenu powiatu limanowskiego do zgłaszania swojego udziału, zwłaszcza teraz, w dobie pandemii, kiedy troska o kulturę jest bardzo ważna.

Regulamin oraz karty zgłoszenia dostępne są do pobrania na stronie Organizatora: http://mcksokol.pl/wydarzenie/35-lat-festiwalu-bajdurek-swietujemy-online-zgloszenia

 

 

źr.: LDK Limanowa




Małopolskie produkty i ich produkcja tematem Forum Ekonomicznego w Karpaczu

Małopolskiej Strefie Spotkań tegorocznego Forum Ekonomicznego trwającego w Karpaczu jednym z tematów były tradycyjne produkty regionalne oraz roli produkcji wysokiej jakości żywności w regionie. Małopolska zajmuje pierwsze miejsce w Polsce pod względem liczby zarejestrowanych specjałów. Istotne jest to, żeby kupować małopolskie produkty i wspierać lokalnych wytwórców. 

W dyskusji o małopolskich produktach regionalnych wzięli udział: wicemarszałek Łukasz Smółka, Janusz Zalarski z Konsorcjum Producentów Kiełbasy Lisieckiej, Agnieszka Sendor – producent Pstrąga Ojcowskiego, Janina Rzepka z Gospodarstwa u Jancoka, dyrektor Instytutu Zootechniki Krzysztof Duda oraz dyr. Michał Rzytki z Departamentu Jakości Żywności i Bezpieczeństwa Produkcji Roślinnej MRiRW. Rozmowę moderował Rafał Serafin z Fundacji Partnerstwa dla Środowiska.

Produkty regionalne są ważną częścią tradycji, kultury i historii. W Unii Europejskiej od 1992 r. funkcjonuje system ochrony, identyfikacji i wyróżniania produktów rolnych i spożywczych cechujących się szczególnie wysoką jakością. Zawdzięczają ją pochodzeniu geograficznemu lub tradycyjnej metodzie wytwarzania.

Zarejestrowanie produktu regionalnego wiąże się z wpisaniem przez Komisję Europejską do jednego z trzech rejestrów: Rejestru Chronionych Nazw Pochodzenia – w Małopolsce mamy osiem produktów z tym oznaczeniem: suska sechlońska, kiełbasa lisiecka, jabłka łąckie, chleb prądnicki, obwarzanek krakowski, jagnięcina podhalańska, kiełbasa piaszczańska, czosnek galicyjski. Chronionych Oznaczeń Geograficznych – w tym spisie znajduje się sześć produktów z Małopolski: bryndza podhalańska, oscypek, redykołka, karp zatorski, Fasola Piękny Jaś z Doliny Dunajca, Miód spadziowy z Beskidu Wyspowego (zarejestrowany jako ostatni w lipcu br.). Rejestru Gwarantowanych Tradycyjnych Specjalności –  kiełbasa krakowska sucha staropolska.

Pandemia koronawirusa zdecydowanie wpłynęła na gospodarkę całego świata, w tym także na rolnictwo. Ograniczona została wymiana handlowa, pojawiły się np. problemy ze środkami ochrony roślin od lat produkowanymi głównie w Chinach i Indiach, odbijając się na produkcji i dostawach do Europy.

Za samowystarczalnością w zakresie produkcji żywności w regionie, kraju przemawia wiele argumentów. Skraca to jej łańcuch wytworzenia i dystrybucji. Przybywa lokalnie miejsc pracy. Finansowo zyskują bezpośrednio właśnie tutejsi producenci rolni. Powiększają się też tak ważne strategicznie, w sytuacji kryzysowej, lokalne zasoby żywnościowe. Ograniczenie zasięgu transportu żywności sprzyja również ochronie środowiska naturalnego.

Produkty regionalne, wpisane do unijnych rejestrów Chronionych Nazw Pochodzenia, Chronionych Oznaczeń Geograficznych i Gwarantowanych Tradycyjnych Specjalności, wpisują się w szerszy system.  Kolejnym elementem identyfikacji i wspierania tradycyjnej produkcji żywności jest Lista Produktów Tradycyjnych prowadzona przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Trafiają tu produkty charakteryzujące się tradycyjną metodą wytwarzania. Podstawą rejestracji jest tradycja wytwarzania sięgająca minimum 25 lat oraz niepowtarzalna jakość związana z historycznie ugruntowanymi przepisami, metodami produkcji czy dojrzewania żywności. Wnioski o wpis produktu składane są do właściwego terytorialnie marszałka województwa. Województwo Małopolskie zajmuje drugie miejsce w Polsce pod względem liczby produktów na Liście Produktów Tradycyjnych (obecnie wpisano 224 produkty tradycyjne z Małopolski).

Tradycyjną żywność wspiera również Sieć Dziedzictwo Kulinarne Małopolska (członek Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego od 27 lipca 2014 r.). Główne cele Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Małopolska to kultywowanie i promocja historycznego dziedzictwa w tym zakresie. A także –  wzmacnianie tożsamości regionalnej, promocja regionu, rozwój przedsiębiorczości, promocja lokalnej żywności o wysokiej jakości. Dziedzictwo Kulinarne Małopolska można traktować jako „znak jakości” dla żywności lokalnej, ekologicznej, naturalnej i tradycyjnej.

źr.: malopolska.pl




Wyjazd edukacyjny Limanowskiego Uniwersytet Trzeciego Wieku do Strzeszyc i Żmiącej.

25 sierpnia br. 48 osób związanych z Limanowskim Uniwersytetem Trzeciego wieku wzięło udział w wyjeździe edukacyjnym. Był on zorganizowany był w ramach projektu „Jesteśmy wierni tradycji”, współfinansowanego przez powiat limanowski.

Pierwszym punktem naszego programu było zwiedzenie wsi Strzeszyce oraz pereł architektury powiatu limanowskiego.  Pani Maria Król, pasjonatka historii, nie tylko ciekawie przedstawiła historię Strzeszyc i Żmiącej, ale również szeroko opowiedziała o tajnym nauczaniu, które na tym terenie głęboko zapisało się w historii. W wiacie nad stawem w Srezeszycach zatrzymali się na chwile odpoczynku oraz delektowali się kawą, herbatą i pysznym kołaczem, przygotowanym przez gospodarstwo agroturystyczne ”Za Piecem”. Następna trasa wycieczki wiodła do Żmiacej, gdzie w gospodarstwie agroturystycznym p. Nowaków uczestnicy zapoznali się z technologię wyciskania soków oraz suszenia i wędzenia owoców. Po części edukacyjnej przyszedł czas na degustację ryby w smażalni ryb Pstrągi przy Młynie. Był czas na spacer, podziwianie widoków i przyjacielskie rozmowy. Dużym zainteresowaniem cieszyły się rzeźby ludowego artysty Jakuba Puchali ,oraz starodawny młyn, znajdujące się przy stawach rybnych.