14 września 2021 r. w Wiejskim Domu Kultury W Pisarzowej odbędzie się kolejna tura Warsztatów Serowarskich organizowanych przez Stowarzyszenie „Ziemia Limanowska”. Zajęcia rozpoczną się o godzinie 15:00 i będą kontynuowane w dniach: 15, 20, 21, 27 i 28 września.
Pod okiem doświadczonych instruktorów uczestnicy warsztatów zdobędą praktyczne umiejętności wytwarzania różnego rodzajów serów metodami tradycyjnymi zachowując ekologiczność produkcji.
Idea zajęć nawiązuje do tradycji Górskiej Szkoły Rolniczej założonej przez inż. Jana Drożdża, który przed 100 lat temu rozpoczął ten projekt edukacyjny mający rozwinąć w Karpatach Polskich typ gospodarki alpejskiej który do tej pory doskonale sprawdza się w krajach alpejskich. Chętni kandydaci do udziału w szkoleniu proszeni są o zgłaszanie się po wcześniejszym zapoznaniu się z regulaminem Warsztatów Serowarskich.
Regulamin warsztatów oraz formularz zgłoszeniowy dostępny jest do pobrania TUTAJ
źr.: ziemialimanowska.pl
